DIA DE LOS MUERTOS

DIA DE LOS MUERTOS – ECUADOR
2 november 2011

Come da tradizione, il 2 novembre di ogni anno le famiglie si recano ai cimiteri per visitare i propri cari, condividendo cibo e compagnia. Per il pranzo si preparano la Colada Morada (bevanda tipica a base di farina di masi, more e altra frutta) e le Guaguas de Pan (una sorta di fantocci fatti con la pasta del pane) per donarli al proprio caro e mangiarli insieme a tutta la famiglia riunita intorno alla tomba. Purtroppo, le varie contaminazioni che hanno caratterizzato questo continente, riguardano anche questa festività che rischia di perdere le proprie vere origini.

CIMITERO DI CALDERON – QUITO